Ελληνική ξύλινη επιφάνεια κοπής κατασκευασμένη από ξύλο οξιάς 34×22.5×2.2
Διαθέτει κρίκο μεταλλικό για εύκολη μετακίνηση ή για κρέμασμα
Η ξύλινη επιφάνεια κοπής, είναι ένα από τα πιο απαραίτητα εργαλεία στην κουζίνα
Πάνω στο ξύλο κοπής μπορείτε εύκολα να τεμαχίζετε, να ψιλοκόβετε και να κάνετε οποιαδήποτε εργασία χρειάζεται μαχαίρι
Οι ξύλινες επιφάνειες κοπής βοηθούν, τα μαχαίρια να διατηρούνται κοφτερά και να μην χαλάνε οι λεπίδες τους
Σημαντικό μυστικό για να κρατήσει την αρχική του κατάσταση είναι να το περάσετε με λάδι φαγητού (με ένα πινελάκι) πριν την πρώτη χρήση,να το αφήσετε 10-12 ώρες να απορροφήσει το λάδι και ύστερα να το πλύνετε.Λαδώνοντας το κρατιούνται οι ίνες του ξύλου σχετικά υγρές έτσι ώστε να το προστατεύουμε από απότομες διακυμάνσεις υγρασίας που έχουν σαν αποτέλεσμα σπασίματα, ανοίγματα, ρωγμές και οπές καθιστώντας το έτσι πιο ευάλωτο

Hot